Le rappel de produits contenant une quantité trop importante d'oxyde d'éthylène est en cours depuis septembre 2020. La liste s'allonge et plus de 90 références de glaces ont été retirées ces derniers jours.
Avec les fortes chaleurs annoncées cette semaine, déguster une glace au soleil peut faire envie. La direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a cependant rappelé plus de 90 types de glaces de marques variées vendues en grande surface ces derniers jours.
Au total, plus de 7000 autres produits tels que du pain, des burgers, des gâteaux apéritifs, des sauces, des fromages, des plats préparés, des thés et des cafés entre autres, sont concernés par ces rappels en cours depuis septembre 2020.
Le sésame contaminé
L'oxyde d'éthylène est utilisé pour lutter contre les moisissures. Il est cependant répertorié par l'Institut national de la recherche scientifique (INRS) comme «pouvant provoquer le cancer» et «induire des anomalies génétiques», et interdit dans l'Union Européenne en tant que produit de protection des denrées alimentaires depuis 2011. Avertie début septembre 2020 par son homologue belge, de lots importés de graines de sésame dont la teneur en oxyde d'éthylène dépasse la limite maximum réglementaire, la DGCCRF a entrepris les investigations nécessaires pour déterminer l'origine de cette contamination. En attendant les résultats de ces recherches, elles retirent tous les produits dont la teneur en oxyde d'éthylène dépasse la limite autorisée: ceux pouvant contenir du sésame contaminé, mais également du psyllium et des épices, potentiellement mis en cause, ou de la farine de caroube, utilisée comme stabilisant pour les glaces.
Plus de 7000 produits concernés
Le site RappelConso signale normalement chaque produit rappelé par la DGCCRF.
La liste complète et régulièrement mise à jour des produits rappelés est également disponible sur le site du ministère de l'Economie.
Gâteaux apéritifs, pains, burgers, biscottes, céréales, glaces et sorbets, thés et cafés, plats préparés, tartinables, huiles et sauces, biscuits sucrés, fromage, farines et aides culinaires, les produits concernés sont de catégorie et de marques très diverses. On trouve par exemple les timbales de crèmes glacées de la marque Picard, les biscuits au petit épeautre et sésame de Naturalia, les tablettes de chocolat noir sésame bio de Grain de Sail, les crackers multimix d’Auchan, ou la fougasse au chorizo de Leclerc.
Remboursements possibles
La DGCCRF demande aux industriels de procéder eux-mêmes au rappel des lots de matière première et des produits transformés incorporant de l'oxyde d'éthylène. Les consommateurs en possession de produits contaminés peuvent également se rendre en magasin pour connaître les modalités de retour et de remboursement. Ceux les ayant déjà consommées et observant des effets indésirables sont invités à consulter un médecin.
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