Tous les jardiniers savent qu'il est prudent d'attendre que les saints de glace soient passés avant de mettre les plantations en terre. Ces 3 saints au nom de St Mamert, St Pancrace, St Servais sont traditionnellement les derniers jours où des gelées nocturnes peuvent se produire. Un 4ème saint, plus tardif est la St Urbain (25 mai) est aussi connu dans les régions froides de la France.
Les saints de glace sont fêtés chaque année les 11, 12 et 13 mai. La Saint Urbain est fêtée le 25 mai.
L'origine des Saints de Glace
Les Saints de Glace sont la représentation des quatre Saints ayant vécu entre le IIIème et le Vème siècle après Jésus-Christ :
Saint Mamert, Patron du 11 mai qui est mort en 474, était archevêque de Vienne.
Saint Pancrace, Patron du 12 mai, mort à Rome à 14 ans, en martyr.
Saint Servais, Patron du 13 mai, évêque martyr mort en 384.
Saint Urbain, Patron du 25 mai, pape mort en 230.
Chacun de ses Saints est dit "Patron" d'une date qui lui est attribuée, car leur rôle était de protéger les cultures ces jours là précisément. En effet, lors de ces dates se produit depuis toujours un gel nocturne qui risque de détruire toutes les cultures. C'est pour cela que les jardiniers attendent toujours que les Saints de Glace soient derrière eux pour redémarrer les cultures. Devant l'inefficacité de la protection apportée par ces quatre Saints, on leur donna finalement le nom de "Saints de Glace".
Finalement, l'évolution des croyances a fait remplacer les Saints de Glace par d'autres Saints : Sainte Estelle, Saint Achille et Sainte Rolande (le dernier Saint n'est plus à l'ordre du jour). En effet les rituels instaurés par les anciens Saints de Glace furent par la suite considérés comme inspirés de pensées païennes. Certains scientifiques ont constaté qu'au cours du mois de Mars, notre planète traverse une zone sidérale de l'espace, qui produit beaucoup de poussière. Ceci entraînerait la diminution de la production de chaleur sur notre Terre, les rayons du Soleil étant filtrés par cette abondante poussière.
Source
Les saints de glace sont fêtés chaque année les 11, 12 et 13 mai. La Saint Urbain est fêtée le 25 mai.
L'origine des Saints de Glace
Les Saints de Glace sont la représentation des quatre Saints ayant vécu entre le IIIème et le Vème siècle après Jésus-Christ :
Saint Mamert, Patron du 11 mai qui est mort en 474, était archevêque de Vienne.
Saint Pancrace, Patron du 12 mai, mort à Rome à 14 ans, en martyr.
Saint Servais, Patron du 13 mai, évêque martyr mort en 384.
Saint Urbain, Patron du 25 mai, pape mort en 230.
Chacun de ses Saints est dit "Patron" d'une date qui lui est attribuée, car leur rôle était de protéger les cultures ces jours là précisément. En effet, lors de ces dates se produit depuis toujours un gel nocturne qui risque de détruire toutes les cultures. C'est pour cela que les jardiniers attendent toujours que les Saints de Glace soient derrière eux pour redémarrer les cultures. Devant l'inefficacité de la protection apportée par ces quatre Saints, on leur donna finalement le nom de "Saints de Glace".
Finalement, l'évolution des croyances a fait remplacer les Saints de Glace par d'autres Saints : Sainte Estelle, Saint Achille et Sainte Rolande (le dernier Saint n'est plus à l'ordre du jour). En effet les rituels instaurés par les anciens Saints de Glace furent par la suite considérés comme inspirés de pensées païennes. Certains scientifiques ont constaté qu'au cours du mois de Mars, notre planète traverse une zone sidérale de l'espace, qui produit beaucoup de poussière. Ceci entraînerait la diminution de la production de chaleur sur notre Terre, les rayons du Soleil étant filtrés par cette abondante poussière.
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Merci Paul, j'ai noté le 13 Mai 'dernier Saint de Glace' pour mettre en terre mes tomates et mes aubergines germées en mini serre...
RépondreSupprimerLe 13 Mai 2012 verra t-il quelque chose de spécial ?
L'ami Pierrot
Tout le monde connaît les saints de glace en milieu rural. Mais j'ignorais l'anectote relative à St-Urbain...
RépondreSupprimerBon dimanche. Ici on se croirait en plein été, mis à part les petits 3°au lever du jour... Beaucoup de gens sont tentés de mettre dehors leurs plantations. Qu'ils se méfient ! ^^ (il faut couvrir la nuit)
Ensoleillement totalement anormal. Tu as raison de craindre pour les cultures, si de fortes gelées reviennent, tout sera cuit, et là ce sera un désastre pour les arbres fruitiers et les grandes cultures...
SupprimerDE plus il n'y a pas eu d'eau en mars, habituellement pluvieux, on risque de la payer très cher, si la pluie ne vient pas.
Bon dimanche aussi (dimanche = sonntag = sunday = jour du soleil !)
je suis étonné car à la campagne les jardiniers font attention à ces fameux Saints de Glace- si cela n'arrive pas toujours(la gelée) néanmoins sont très nombreux ceux qui attendent que ces dates soient passées pour semer.
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