"On met un acide avec un sel dans une quantité telle qu'on aura une dégradation de la thyroxine. Le principe actif va être sous forme acide, inactif. C'est de la chimie de base de première année de pharmacie..." explique-t-il.
Une accumulation du médicament dans l'organisme
Cette hypothèse avait déjà été émise il y a quelques mois par le Dr Amine Umlil, responsable de l'Unité de pharmacovigilance du centre hospitalier de Cholet. Ce pharmacien hospitalier est en charge des consultations sur les "effets indésirables médicamenteux et pharmacovigilance". Ce dernier, cité par Ouest France, explique dans son dernier ouvrage que le mystère du Levothyrox "pourrait aussi se localiser dans le citron. Il est admis que le citron vert, tout comme le pamplemousse, a un effet inhibiteur enzymatique. L'élimination de la lévothyroxine se trouverait ainsi freinée; ce qui conduirait à une accumulation du médicament dans l'organisme."
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